Le Belize, ou Bélize, est un pays d’Amérique centrale, au sud du Mexique et à l’est du Guatemala. Le Belize se trouve à seulement soixante-quinze kilomètres du Honduras : seul le golfe du Honduras sépare ces deux pays. Le Belize se nommait autrefois le...

Tarte aux quetsches Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte sablée 2 cuillères à soupe de semoule des quetsches de la confiture de quetsches (maison) du sucre brun Préparation: Etaler la pâte sablée, parsemer de semoule pour qu'elle absorbe l'humidité des...

Tarte aux Mirabelles Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte (brisée ou sablée) 750 g de mirabelles 1 sachet de sucre vanillé un peu de cannelle Préparation : Préchauffez le four à 220°C (thermostat 8). Déposer la pâte sablée dans un moule à tarte préalablement...

Le Cap-Vert, officiellement la République du Cap-Vert, est un pays insulaire de l'océan Atlantique au large de l'Afrique. Colonie portugaise à partir de 1456 (arrivée des premiers colons sur l'archipel alors inhabité), le pays accéda à l'indépendance...

Les marges de la façade ouest du Massif Central, ainsi que le versant septentrional de la chaîne pyrénéenne offrent cette particularité de posséder l'une des plus importantes concentrations en grottes ornées paléolithiques d'Europe. On ne compte pas moins,...

POULET AUX OLIVES ET AUX CITRONS CONFITS Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de poulet de préférence des blancs 750 ml de bouillon de volaille 2 c. à c. de gingembre en poudre 2 oignons hachés 2 c. à s. d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1/2 de gingembre...

Les Clématites (Clematis) forment un genre de la famille des renonculacées. Il comprend environ 200 espèces de vivaces herbacées à souche ligneuse et de plantes grimpantes, semi-ligneuses, persistantes ou caduques. On les trouve dans les deux hémisphères,...