APERITIF ENTRE AMIS

Publié le par BIENVENUE sur le blog de ZAKK

images.jpgPour un apéritif entre amis, voici quelques propositions:
A votre santé et n'oubliez pas que: 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Et aussi, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
- petits pics de tomates cerise, mozarella, basic frai, citron jaune et huile d'olive
- petits pics de gouda au cumin, raisins blancs et noirs
- petits pics de fetta au oignons rouges, thym et huile d'olive
- petites boulets de fromage de chèvre frais roulées dans des graines : fenouil, pavot, cumin ou petits raisins secs de Corinthe.
- petits toast de rilettes de poisson (voir boutique Comtesse du Barry), saumon/aneth, thon/capre, maqureau/citron, sardine/tomate cerise
- petite salade de poulpes à la persillade et huile d'olive (voir Picard surgelé pour les polpes)
- calamars ou encornets farcis (voir recette) à manger froid
- figues seches fourrées au foie gras de canard
- dattes fourrées au foie gras de canard
- abricots sechés fourrés au foie gars
- tartare d'huitres sur toat de pain noir ou seigle (voir boutique Comtesse du Barry)
- terrine de boeuf/carotte sur croustini (voir boutique Comtesse du Barry)

BON APPETIT

Publié dans RECETTES

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