SAINT NICOLAS
Saint Nicolas passe le 6 décembre pour récompenser les enfants méritants de friandises et de cadeaux, il est aidé par son âne et il est accompagné par le Hanstrapp (Hans Trapp ou Rupelz) qui est chargé de punir ceux qui n'ont pas été sages. Le Hanstrapp leur offre des verges trempées dans du vinaigre en lieu et place des friandises et menace de les emmener dans son sac s'ils ne promettent pas d'être plus sages.