RECETTE / BROCHETTES DE SAINT JACQUES AU CHORIZO

Publié le par BIENVENUE sur le blog de ZAKK

Brochettes de noix de Saint Jacques au chorizo

coquillesstjacques-01.jpg3387-chorizo-vacuno.jpgIngrédients :

3 noix de st jacques par personnes

1 tranche de chorizo par noix

gros sel

filet d'huile d'olive

Préparation :

Sur un pique en bois intercalez une tranche de chorizo pliée en deux entre une noix.

Répetez l'opération 3 fois comme moi hier soir pour une pique avec 3 noix et du coup 3 tranches de chorizo.

Faites préchauffer la poêle huilée.

1 mn 30 de cuisson de chaque coté. C’est prêt.

Publié dans RECETTES

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