Top articles

  • LA TRUFFE

    12 décembre 2009 ( #RECETTES )

    L a Truffe (Tuber) est un genre de champignon ascomycète comestible de la famille des Tuberaceae. Il comprend plusieurs espèces dont la plus recherchée est la Truffe noire (Tuber melanosporum) ou Truffe du Périgord. Elle se développe uniquement dans les...

  • COMMENT REUSSIR VOTRE BUFFET DE NOUVEL AN

    28 décembre 2009 ( #RECETTES )

    Préparez votre buffet de réveillon 2009 / 2010 Huitres au caviar Ouvrer votre huitre et y mettre une pointe de caviar Pomme de terre aux œufs de saumon Faire cuire des petites pommes de terre de Noirmoutier à la vapeur, mettre une noix de crème fraiche...

  • MANIFESTATION ANTI BERLUSCONI / ROME / ITALIE

    06 décembre 2009 ( #ACTU )

    L a manifestation anti-Berlusconi a été un succès Q uand l'ère Berlusconi sera finie, on parlera encore de ce 5 décembre comme du jour qui a changé l'Histoire", écrit le quotidien en éditorial (édition du 6 décembre). Il fait allusion au No-B Day, la...

  • RECETTE D'EMILIE / CRUMBLE CHOCOLAT

    18 juin 2010 ( #RECETTES )

    Crumble chocolat cuissonau four : 40mn thermostat 3-4 (120°C) ingrédiants : 200g de chocolat noir 25cl de crème liquide 10ml de lait 1 oeuf et 3 jaunes d'oeufs pour les miettes de crumble 75g de noisettes 75g de sucre 75g de beurre 100g de farine préparation...

  • FETE DES LUMIERES / LYON / FRANCE

    06 décembre 2009 ( #ART et CULTURE )

    E n 1852, est inaugurée la statue de la Vierge Marie érigée sur la chapelle de la colline de Fourvière. Réalisée par le sculpteur Joseph-Hugues Fabisch, elle a été proposée par quelques notables lyonnais et fervents catholiques puis acceptée par le cardinal...

  • UNE SEMAINE, UN PAYS / L'AFRIQUE DU SUD

    14 février 2010 ( #UNE SEMAINE - UN PAYS )

    L'Afrique du Sud est un pays situé à l'extrémité australe du continent africain. Elle est frontalière au nord avec la Namibie, le Botswana et le Zimbabwe, et au nord-est avec le Mozambique et le Swaziland. Le Lesotho est pour sa part un État enclavé dans...

  • DICO / LA TRUFFE

    25 octobre 2010 ( #DICO )

    La Truffe Noire La Truffe Noire (Tuber Melanosporum), aussi appelée « Truffe du Périgord », est parmi les plus recherchées. On la surnomme le « Diamant Noir ». Sa peau présente des écailles pyramidales, et la couleur de sa chair passe du gris au noir...

  • UNE SEMAINE, UN PAYS / LE NICARAGUA

    02 janvier 2011 ( #UNE SEMAINE - UN PAYS )

    Le Nicaragua est un pays d'Amérique Centrale. Il est limitrophe du Costa Rica au sud et du Honduras au nord. Il est aussi entouré par l'océan Pacifique et la mer des Caraïbes . Le Nicaragua est entouré par la mer des Caraïbes à l'est, l'Océan Pacifique...

  • UNE SEMAINE, UN PAYS / LA NOUVELLE ZELANDE

    26 décembre 2010 ( #UNE SEMAINE - UN PAYS )

    La Nouvelle-Zélande est un pays de l'Océanie, au Sud-Ouest de l'océan Pacifique, constitué de deux îles principales (l'île du Nord et l'île du Sud), et de nombreuses îles beaucoup plus petites, notamment l'île Stewart et les îles Chatham. Située à environ...

  • UNE SEMAINE, UN PAYS / L'EMIRAT DE DUBAI

    19 décembre 2010 ( #UNE SEMAINE - UN PAYS )

    Dubaï ou Doubaï, en arabe دبي, Dubayy, est à la fois une ville et un émirat des Émirats arabes unis. Ses habitants s'appellent les Dubaiotes. Fondés au XVIIIe siècle, l'émirat et la ville prennent de l'importance en participant à la création des États...

  • UNE SEMAINE, UN PAYS / LE JAPON

    26 décembre 2010 ( #UNE SEMAINE - UN PAYS )

    Le Japon est un pays insulaire de l’Asie de l'Est. Situé dans l'Océan Pacifique, il se trouve dans la mer du Japon, à l'est de la Chine, de la Corée et de la Russie, et au nord de Taïwan. Étymologiquement, les kanjis (ou idéogrammes) qui composent le...

  • MILLE FEUILLE DE FOIE GRAS ET POIRE

    28 janvier 2010 ( #RECETTES )

    Ingrédients Pour 6 personnes 4 poires 1 terrine de foie gras mi-cuit 1 c. à café rase de graines de cumin 1 c. à café de rase de cannelle en poudre 1 citron Fleur de sel Poivre du moulin Préparation Pressez le jus du citron. Ecrasez grossièrement les...

  • UNE SEMAINE, UN PAYS / LA PRINCIPAUTE DE MONACO

    31 janvier 2010 ( #UNE SEMAINE - UN PAYS )

    La principauté de Monaco (en monégasque : Principatu de Munegu), ou Monaco en forme courte, est un pays d’Europe de l’Ouest ainsi qu’une commune du même nom occupant la même superficie que l’État lui-même (ce qui en fait une cité-État). Enclavée dans...

  • UNE SEMAINE, UN PAYS / L'ISLANDE

    18 avril 2010 ( #UNE SEMAINE - UN PAYS )

    L’Islande, (en islandais Ísland, littéralement « terre de glace »), est un État insulaire de l’océan Atlantique Nord, situé entre le Groenland,et l’Écosse, au nord-ouest des îles Féroé. Située sur la dorsale médio-atlantique, elle compte de nombreux volcans....

  • UNE SEMAINE, UN PAYS / LE KIRGHIZSTAN

    14 mars 2010 ( #UNE SEMAINE - UN PAYS )

    Le Kirghizistan ou Kirghizstan ou Kirghizie est un pays d'Asie centrale. Extrêmement montagneux, peuplé à l'origine par des populations nomades, ancienne république de l'URSS, le Kirghizistan a obtenu son indépendance avec l'effondrement de cette dernière,...

  • LE MENTALISTE /

    14 avril 2010 ( #SERIES & TV )

    Mentalist (The Mentalist) – ou Le Mentaliste au Québec – est une série télévisée américaine créée par Bruno Heller et diffusée depuis le 23 septembre 2008 sur le réseau CBS. La série est diffusée en français en France depuis le 20 avril 2009 sur TPS Star...

  • LIFE / CHARLIE CREWS

    14 avril 2010 ( #SERIES & TV )

    Life est une série policière américaine créée par Rand Ravich et diffusée depuis le 26 septembre 2007 sur NBC. Elle est produite par Universal Media Studios. En Suisse, la série est diffusée depuis le 16 juillet 2008 sur TSR1 ; en Belgique, depuis le...

  • UNE FLEUR / LE SOUCI

    02 mai 2010 ( #FLEURS )

    Le souci officinal (Calendula officinalis), est une plante herbacée annuelle, à fleurs jaunes ou jaune orangé, dont la floraison commence aux premiers jours du printemps et peut durer presque toute l'année. Très commun dans les régions méditerranéennes,...

  • CRIME ET CHATIMENT / MUSEE D'ORSAY / PARIS

    18 mars 2010 ( #ART et CULTURE )

    L'exposition Crime et châtiment envisage une période d'environ deux siècles : de 1791, lorsque Le Peletier de Saint-Fargeau réclame la suppression de la peine de mort, jusqu'au 30 septembre 1981, date du vote de son abolition en France. Durant toutes...

  • UNE SEMAINE, UN PAYS / LE LIBAN

    18 juillet 2010 ( #UNE SEMAINE - UN PAYS )

    Le Liban (arabe : لبنان, Loubnane), officiellement la République libanaise est un pays du Proche-Orient (Asie de l'Ouest), en grande partie montagneux. Il partage ses frontières avec deux pays, la Syrie au nord et à l'est, sur 376 km et Israël au sud...

  • MATRIOCHKAS / POUPEES RUSSES

    14 mai 2010 ( #2010 ANNEE DE LA RUSSIE )

    Les poupées russes ou matriochkas sont des séries de poupées de tailles décroissantes placées les unes à l'intérieur des autres. Le mot matriochka est dérivé du prénom féminin russe matriona, traditionnellement associé à une femme russe de la campagne,...

  • VEL D'HIV / LA RAFFLE DU VEL D'HIV

    09 mars 2010 ( #HISTOIRE )

    Le vélodrome d’Hiver de Paris a été érigé en 1909 et détruit en 1959. On l'appelait familièrement le Vél’ d'Hiv’. Il était situé rue Nélaton, dans le XVè arrondissement. Au début du XXe siècle, la compétition cycliste devient un spectacle de masse prisé...

  • LE ROMANTISME

    14 mars 2010 ( #ART et CULTURE )

    Le romantisme est un courant artistique d'Europe occidentale apparu au cours du XVIIIe siècle en Grande-Bretagne et en Allemagne, puis au XIXe siècle en France, en Italie et en Espagne. Il se développe en France sous la Restauration et la monarchie de...

  • UNE SEMAINE, UN PAYS / LES BAHAMAS

    21 mars 2010 ( #UNE SEMAINE - UN PAYS )

    Les Bahamas, ou le Commonwealth des Bahamas pour les usages officiels, sont un pays anglophone, qui bien que situé largement au nord de la Mer des Caraïbes, est parfois considéré comme faisant partie de l'Espace Caraïbe. Les Bahamas sont un archipel de...

  • UNE SEMAINE, UN PAYS / LE BRESIL

    28 février 2010 ( #UNE SEMAINE - UN PAYS )

    La République fédérative du Brésil est, avec 191 millions d'habitants, le pays le plus peuplé d'Amérique latine et le cinquième du monde par sa superficie avec 8 514 876 km², soit environ 15 fois la France. Sa densité de 21,6 hab./km². Son président de...

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