RECETTE / CAKE AU PESTO
CAKE AU PESTO
Pour 4/6 personnes
Préparation 20mn
Cuisson 40mn
Ingrédients:
180g de farine complète
1 sachet de levure
3 oeufs
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
10cl delait
40g de pignons de pin (mettre de côté quelques pignons pour la déco)
4 cuillères à soupe de pesto
sel et poivre du moulin
Préparations:
Mélanger dans l'ordre tous les ingrédients, c'est très important dans la paticitie, verser la préparation dans un moule à cake beurré, parsemer de des pignons de pin mis de côté. Enfourner pendant 40mn dans un four préchauffé thermostat 6-7. Déguster le tiède ou froid avec une salade.
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