recettes

Joyeuses Pâques à tous, PROPOSITION DE MENU DE PAQUES Pour 6 personnes OEUFS MIMOSAS AU CRABE Ingrédients : 6 œufs 1 boite de miettes de crabe 1 tube de mayonnaise (ou mayonnaise maison) 1 boite de macédoine de légumes Sel et Poivre du moulin Salade de...

EMIN CE DE DINDE AU CURRY EN SA LADE ACIDULEE DU SUD Ingrédiants pour 4 personnes: : 4 filets de dinde (escalope) 1 cuillère à café de curry 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 g de tomates cerise 1 Jus de citron 2 pommes vertes 1 cuillère à café...

MARRONS GLACES Pour 5 personnes Temps de préparation : 4 jours Temps de cuisson : 5 minutes Temps de repos : 4 nuits Ingrédients : 300 g de marrons décortiqués (en boîte ou congelés) 450 g de sucre blanc 450 ml d'eau 1/2 gousse de vanille Résumé : Je...

ZOMBIE Ingrédients du Cocktail pour 1 personne 3 cl de rhum ambré 3 cl de rhum blanc 1.5 cl de apricot brandy 1/2 citrons verts 0.5 cl de sirop de grenadine 6 cl de jus d'ananas 1.5 cl de sirop de sucre de canne ATTENTION L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX...

MALIBU CHOCO Ingrédients du C o cktail pour 1 personne 10 cl de liqueur de coco et rhum (malibu) 20 cl de lait 3 cuillere a soupe chocolat en poudre ATTENTION L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE

Le thé, bien plus qu'une simple boisson d'agrément, représente en Chine une véritable institution. Il constitue autant un art qu'un fleuron de la gastronomie. Il se boit en compagnie, dans les 茶館 / 茶馆 cháguǎn, maisons de thé, ou les 茶園 / 茶园 cháyuán, jardins...

La coquille Saint-Jacques (nom scientifique Pecten maximus) est un mollusque bivalve. À coquilles inégales, elle est aisément reconnaissable par une valve supérieure totalement plate et pourvue de côtes. Elle est de couleur rouge à brun, quelque fois...

Potimarron au four Pour 6 personnes Cuisson 25mn Préparation rapide et facile Ingrédients : Un potimarron 4 pommes de terre 4 épices Huile d'olive Sel, poivre du moulin Recette : Couper en deux le potimarron. Enlever les graines. Laver le potimarron et...

Je vous propose une dégustation gratuite les 11, 12 ou 13 octobre 2007 chez la Comtresse du Barry au 13, boulevard Haussmann75009 Paris. cette dégustation vous propose: un foie gras de canard au pruneau à l'armagnac un canard à la Duchambais aux ris de...

RICOTTA au CAFE, PIGNON de PIN et MIEL Pour 4 personnes Vite fait, pas de cuisson Ingrédients 300g de ricotta 1 dosette de café Nescafé spécial filtre 65g de pignons de pin 1 à 2 cuillères à soupe de miel par personne et suivant goût Préparation Egouter...