MATRIOCHKAS / POUPEES RUSSES
Les poupées russes ou matriochkas sont des séries de poupées de tailles décroissantes placées les unes à l'intérieur des autres. Le mot matriochka est dérivé du prénom féminin russe matriona, traditionnellement associé à une femme russe de la campagne,...
BONBON AUX COQUELICOTX/ RECETTE / MUFFINS AUX COQUELICOTS
Muffin "bonbon" rose aux biscuits de Reims et confit de coquelicot Ces muffins roses sont comme ces crèmes bonbons ou cette pizzetta bonbon, même inspiration, mêmes ingrédients : les bonbons au coquelicot, avec ici, en plus, du confit de coquelicot, comme...
BONBON A LA VIOLETTE / RECETTE / PETITS GATEAUXA LA VIOLETTE
Les bonbons à la violette sont des friandises élaborées à partir de fleurs fraîches de violettes cristallisées dans le sucre. Ils sont une spécialité de Toulouse où ils sont aussi connus sous le nom de violettes de Toulouse. Leur fabrication est très...
RECETTE RUSSE / PIROJKI AVEC BOUILLON
PIROJKI AVEC BOUILLON Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Repos : 2 h Ingrédients Pour la pâte : 300 g de farine 1/2 cuillerée à café de sel 125 g de beurre très froid coupé en petits morceaux 4 cuillerées à soupe de saindoux, également...
FESTIVAL DE CANNES 2010
http://www.festival-cannes.com/fr.html Président du jury Tim BURTON Realisateur « Et puisque j’ai toujours vécu les films comme des rêves, je vais vivre un rêve devenu réalité. » Tim Burton est passionné dès l’enfance par le dessin et le cinéma fantastique....
TRUFFES AU CHOCOLAT BLANC, THE VERT & PISTACHE
Truffes au chocolat blanc, au thé vert et à la pistache Leur couleur verte a beaucoup étonné, pensant que j'avais réalisé des truffes aux épinards, mes convives n'ont pas osé y toucher. Mais après y avoir goûté, il a fallu faire vite pour en attraper...